近日，山東省人民政府辦公廳印發(fā)《2022年“穩(wěn)中求進(jìn)”高質(zhì)量發(fā)展政策清單（第三批）》的通知（以下簡(jiǎn)稱《通知》），其中對(duì)該省加快推動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展具有魯菜特色的預(yù)制菜提出了一系列支持舉措，以加大助企紓困力度、積極擴(kuò)大內(nèi)外需求。

《通知》明確，對(duì)預(yù)制菜企業(yè)技改投資超過(guò)5000萬(wàn)元以上的，按銀行最新一期貸款市場(chǎng)報(bào)價(jià)利率（LPR）的35%，給予單個(gè)企業(yè)項(xiàng)目最高2000萬(wàn)元貼息支持。支持預(yù)制菜企業(yè)在電商平臺(tái)新設(shè)網(wǎng)上店鋪，對(duì)2022年前三季度新設(shè)店鋪年網(wǎng)零額50萬(wàn)元以上且排名前20位的企業(yè)，省級(jí)財(cái)政給予每家5萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。舉辦預(yù)制菜美食專享周活動(dòng)，發(fā)放預(yù)制菜網(wǎng)上消費(fèi)“滿減券”“折扣券”，省級(jí)財(cái)政安排500萬(wàn)元專項(xiàng)資金予以補(bǔ)助。支持新上的總投資超1億元、投資強(qiáng)度超300萬(wàn)元/畝的預(yù)制菜項(xiàng)目，納入省市重點(diǎn)項(xiàng)目，強(qiáng)化土地等要素資源保障。

山東省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)王洪平表示，隨著城鄉(xiāng)居民生活節(jié)奏的加快和宅經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)快捷式服務(wù)的需求越來(lái)越高，這為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了巨大的市場(chǎng)空間，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的黃金期和機(jī)遇期。山東是農(nóng)業(yè)大省、食品工業(yè)大省，也是餐飲業(yè)大省，具備良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。在近期疫情防控中，預(yù)制菜對(duì)市場(chǎng)保供發(fā)揮了積極作用。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，加快推動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展具有魯菜特色的預(yù)制菜，是推動(dòng)全省餐飲企業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化發(fā)展的重要舉措。

關(guān)于山東預(yù)制菜美食專享周，王洪平介紹，初步設(shè)計(jì)了三項(xiàng)活動(dòng)，一是聯(lián)合重點(diǎn)電商平臺(tái)，開設(shè)線上山東預(yù)制菜名品專區(qū)。對(duì)符合入駐標(biāo)準(zhǔn)的電商企業(yè)，積極吸引加入專區(qū)營(yíng)銷。期間，電商平臺(tái)將對(duì)預(yù)制菜名品專區(qū)給予相應(yīng)的活動(dòng)促銷和流量資源支持，提升品牌網(wǎng)上曝光率。二是開展主題直播活動(dòng)。在重點(diǎn)直播電商平臺(tái)，搭建“預(yù)制美食 魯味好品”主題直播間，通過(guò)網(wǎng)上選品、網(wǎng)絡(luò)直播帶貨等網(wǎng)上促銷活動(dòng)，開展預(yù)制菜主題推介。三是舉辦預(yù)制菜線上“拉新”會(huì)。聯(lián)合重點(diǎn)電商平臺(tái)與預(yù)制菜企業(yè)一對(duì)一對(duì)接，積極推動(dòng)預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)在電商平臺(tái)開設(shè)一批直營(yíng)店、品牌店、旗艦店，助推山東省預(yù)制菜網(wǎng)上品牌化發(fā)展。

來(lái)源：山東食業(yè)